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2016年05月24日

初出荷~

ターンムを蒸している間に　ムジ（田芋の茎）芋付きの出荷準備

収穫してきたムジ
初出荷~
の芋部分の革をむいて　こんな風につくります
初出荷~
袋づめして完成
初出荷~

続いて　蒸しあがったターンムを一つづつ確認しながら　大きさである程度分けておきます
初出荷~

それを1袋が　1㎏　600ｇ　とか作れるように袋詰め

で　出荷完了　無事店頭に並びました
初出荷~




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Posted by りぃりぃりぃ at 20:52│Comments(0) │ターンム│沖縄│農業
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